Ингредиенты:
Печень трески - 200 г.
Зерненый творог - 100 г.
Яйца (натертые на мелкой терке) - 4 шт.
Свежие огурцы (натуртый на крупной терке) - 2 шт.
Каперсы (мелко измельченных) - 2-3 шт.
Тостовый или бородинский хлеб.
Зелень для украшения.
Приготовление:
Смешиваем яйца, печень трески, свежий огурец, творог, каперсы, мы добавляем соль, черный перец по вкусу. Заправляем лимонным соком. Выкладываем салат на ломтики хлеба, украшаем зеленью. Это очень вкусно, советую пригтовить приятного аппетита!
