Яблочный зефир который у всех получится.

Рецепт:
125 г яблочного пюре.
100 г сахара.
1 белок.
Для сиропа:
7 г агар-агара.
75 г воды.
200 г сахара.
Сахарная пкдра для обваливания.
Всем приятного аппетита! Подробный рецепт в подкасте
.