Яблочный штрудель. Автор: Яна Антимонова.

Рецепт:
Яблоки режем на кубики, посыпаем корицей, ванильным сахаром, добавляем чуть-чуть нарезанного лимона, мы заправляем 2- мя ст. Ложками мёда. Оставляем настояться минут 20.
Тем временем берем слоеное тесто (у меня было готовое), раскатываем пласт теста, слегка присыпаем молотыми сухарями, выкладываем начинку (по частям) и сворачиваем в рулет. Сверху промазываем растопленным сливочным маслом, ставим в духовку на 20 мин при 200 градусах.

Украшаем сахарной пудрой и миндальными лепестками.

Еще в начинку можно добавить изюм, но у меня его муж терпеть не может, поэтому обошлась без изюма.