Чудесные блинчики. Название действительности соответствует!

Это самые вкусные блинчики которые я да и вообще готовила. Аромат просто восхитительный, очень воздушные! Готовятся не сложнее обычных.

Даю рецептик:

Мука - 2 ст;.
Кефир - 2 ст;.
Сода - 1, 5 ч. л;.
Соль - щепотка;.
Сахар - 2 ст. л;.
Растительное масло - 3 ст. л;.
Кипяток - 1 ст;.
Яйцо - 2 шт;.

Итак приступим.
Мы смешаем яйца, муку, кефир, соль, сахар. Хорошенько перемешать и чуть-чуть взбить.

В стакан кипятка добавить соду, быстро размешать и влить в кефирную массу. Перемешать.
Подождать 5 минут, и добавить растительное мало. Размешать.
Первый раз сковороду помазать растительным маслом, потом не нужно.
Вот и все.
Могу сказать что блинчики очень напоминают деревенские. Приятного чаепития.