Я вообще обожаю выпечку с добавлением манной крупы, она делает её более воздушной.
Буду рада вашим комментариям и отзывам.
300 мл тёплое молоко.
300 мл тёплая вода.
1 чл ванильный сахар.
0, 5 - 1 чл соль.
1 ст л мёд.
1 ст л сухие дрожжи.
1 шт яйцо.
1 чл разрыхлитель.
125 г манка.
300 г мука.
Смешиваем тёплое молоко и тёплую воду добавляем дрожжи, соль, мед, ванильный сахар, яйцо и всё мы перемешиваем.
Всыпаем муку и манку и взбиваем блендером, добавляем разрыхлитель.
Ставим в тёплое место на 40 минут.
Жарим лепёшки на среднем огне пока не зарумянятся, по желанию смазываем их маслом. Приятного аппетита! Автор Svetik_Rezepte.
