Ингредиенты.
320 г шоколадной стружки.
250 г стружки белого шоколада.
200 г шоколада для выпечки.
80 г (1/3 стакана) арахисового масла.
350 г несоленого арахиса.
350 г соленого арахиса.
Приготовление.
В кастрюлю добавить шоколадную стружку, стружку белого шоколада, шоколад для выпечки, арахисовое масло и осторожно нагревать на медленном огне в течение 15-20 минут, периодически помешивая.
Когда ингредиенты растворятся, снимите кастрюлю с огня и дайте смеси остыть в течение 5 минут. Вмешайте арахис, затем выложите леденцы на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Поместите противень в холодильник минимум на 30 минут или пока конфеты не застынут.
