Вкусное печенье для семейных чаепитий.

Это очень вкусное и мягкое печенье по простому рецепту - получается аппетитно и готовится быстро!
Ингредиенты на 55 штук:
100 мл кефира, 1 яйцо, 60 мл растительного масла.
1 ст. Ложка сахара, 250 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя.

Приготовление:
В пустую миску добавляю 1 яйцо и взбиваю венечком.
Далее мы добавляем 1 ст. л. сахара и также хорошо размешиваем.
Затем вливаем 100 мл кефира и 60 мл растительного масла и хорошо размешиваем.

После того как перемешали всыпаем часть муки и 1 ч. л. разрыхлителя и всё перемешиваем.
После того как перемешали добавляем вторую часть муки и замешиваем тесто.
После того как замесили тесто раскатываем его до толщины 1 см.

Затем тесто посыпаем сахаром и распределяем по всей поверхности можно слегка прижать скалкой.
Затем разрезаем тесто на небольшие квадраты.
Далее перекладываем наше печенье на противень застеленной бумагой для выпечки и отправляю в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут приятного аппетита!