Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Вкуснейшие сырные лепешки за 15 минут.

30.10.2016 в 14:25

Ингредиенты:
- Кефир - 1 стак.
- Соль - 0, 5 ч. л.
- Сахар - 0, 5 ч. л.
- Сода - 0, 5 ч. л.
- Сыр твердый (тертый) - 1 стак.
- Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на - терке) - 1 стак.
- Мука - 2 стак.

Приготовление:
1. в кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
2. добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.
Вкуснейшие сырные лепешки за 15 минут.
3. полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина.
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия! Соединить края и немного раскатать.
4. жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой. Приятного аппетита.

Вкуснейшие сырные лепешки за 15 минут. 01
Вкуснейшие сырные лепешки за 15 минут. 02
Вкуснейшие сырные лепешки за 15 минут. 03
Вкуснейшие сырные лепешки за 15 минут. 04