Говядина - 400 гр;.
Сметана - 100 гр;.
Лук - 1 шт;.
Помидоры - 2 шт;.
Моцарелла - 150 гр;.
Приготовление: 1. мясо отбить, выложить на пергамент, посолить поперчить по вкусу.
2. мы смазываем каждый кусочек сметаной.
4. лук и помидоры нарезаем полукольцами.
6. выложить лук. Помидоры.
7. далее сыр натереть на терке.
8. по верх помидоров выкладываем сыр ( не жалеем!
9. запекаем в духовке при 180 гр, до готовности! У меня ушло около 60 минут. Держите ориентир какая у вас духовка и какое мясо кому то и 40 минут достаточно. Приятного аппетита?
