Ароматно, аппетитно, необыкновенно?
Спагетти с овощами и соевым соусом.
Ингредиенты:
- Спагетти - 300 г.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Шампиньоны - 6 шт.
- Чеснок - 2 зубчика.
- Лук - 1 шт.
- Соевый соус - 50 мл.
- Зелень - по вкусу.
Приготовление:
1. мы отвариваем спагетти в подсоленной воде до полной готовности.
2. нарезаем ломтиками шампиньоны и болгарский перец.
3. мелко шинкуем чеснок и лук и обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета.
4. добавляем ломтики шампиньонов, перца и обжариваем их с луком и чесноком в течение 3-4 минут.
5. когда грибы с перцем станут мягкими, добавляем соевый соус.
6. выкладываем спагетти на тарелку и перемешиваем с овощами. Сверху посыпаем мелко нашинкованной зеленью.?