"Вино Богов" по-французски.
08.01.2016 в 12:26
Ингредиенты.
Полусладкое вино 400 гр.
Лимон 400 гр.
Яблоко 400 гр.
Сахарная пудра 100 гр.
Приготовление.
Вырезать из яблок семена, нарезать их кружками, выложить в глубокое круглое блюдо ровным слоем, посыпать сахарной пудрой.
Полностью срезать кожуру с лимонов, тонкими кружками нарезать, выложить слоем на яблоки, еще раз посыпать все сахарной пудрой. Так выложить слоями все яблоки и лимоны, затем влить вино - оно должно полностью покрывать фрукты.
Сверху придавить все тарелкой с меньшим диаметром - фрукты не должны всплывать, накрыть крышкой, на несколько часов или на ночь оставить. Далее фрукты убрать, их можно использовать, а "Вино Богов" по-французски - ароматный напиток наливается в фужеры и подается в холодном виде. Приятного аппетита!