Варенье из персиков.

Ингредиенты.

Персики - 1 кг.

Сахар - 1 кг.
Способ приготовления.

Шаг 1 персики хорошо помыть и нарезать на кусочки. Засыпать сахаром. Оставить на 1-2 часа, чтобы персики пустили сок.
Шаг 2 перемешать и поставить вариться на медленный огонь, постоянно мешать.
Шаг 3 после того как закипит варить еще 10 минут.
Шаг 4 затем снять с огня и дать остыть.
Шаг 5 после чего вновь ставим на огонь, доводим, помешивая до кипения, и мы варим минут 10.

Шаг 6 готовое варенье разлить по банкам горячим, закрыть герметично. Приятного аппетита!