Микроволновка - лучший способ сохранить все минералы и питательные вещества в овощах.
Лучший способ сохранить полезные и питательные вещества в еде - нагревать пищу минимальное количество времени и использовать наименьшее количество жидкости. Именно микроволновая печь лучше всех с этой задачей справляется
. Когда вы готовите пищу в микроволновой печи, плотно ее закрывайте и добавляйте меньше воды, создавая эффективную парную среду, и вы сохраните максимальное количество питательных веществ", - советует зарегистрированный диетолог Кэтрин Адамс хатт.