Творожный крем. Вам потребуется:

- Творог - 300 г.
- Сливки 33% - 200 мл.
- Сахар - 3/4 ст.

Как готовить:

1. сильно охлажденные сливки взбить с сахаром.
2. творог положить в блендер, добавить несколько ложек сливок для более жидкой консистенции и измельчить до пастообразного состояния.

3. добавить измельченный творог к сливкам и еще раз все взбить миксером до однородной пышной массы. Приятного аппетита!