Творожные кексы. пп зож. Ингредиенты: 2 яйца. 2 ст. л сметаны 1 ч. л разрыхлителя.

120 гр рисовой муки 125 гр мягкого творога Подсластитель по вкусу.
Приготовление:

Яйца взбить венчиком, к ним добавить творог, сметану, разрыхлитель и подсластитель, перемешать и отставить на 5 минут. Постепенно ввести муку, тщательно перемешивая, чтобы не было комочков. Готовую массу распределить по силиконовым формочкам для кексов. Поместить в разогретую до 180c духовку на 35-40 минут (ориентируйтесь по своей
. Готовые кексы можно "припудрить" сухим обезжиренным молоком или сахарной пудрой. Приятного аппетита.