Творожное суфле с фруктами.

Мы оцениваем шедевр лайками?

Ингредиенты:

* 3 яйца (разделить желтки и белки).
* 4 ст. л. манки.
* 500 г творога.
* 2-3 ст. л. сахара.
* 1 ч. л. ванильной эссенции.
* 1 ст. л. разрыхлителя.
* любые фрукты для украшения желе.

Приготовление:

1. все ингредиенты смешать, кроме яичных белков.

Белки в отдельной посуде до пиков взбить. Помните, что белки отлично взбиваются, если холодные.

Аккуратно примешать ложкой к творожной массе.

2. вылить готовую массу в силиконовую форму от Tupperware и выпекать минут 45 в нагретой до 180 с в духовке, пока верх не станет золотистого цвета.

3. после остывания украшаем фруктами на ваш вкус и заливаем желе, как уже говорилось, по желанию.

Помещаем в холодильник до застывания желе. Приятного аппетита!