Творожно - малиновый торт.
В том случае, если у вас намечается какой-то праздник, а вы не решили, какой десерт приготовить, рекомендую обратить внимание на творожно - малиновый торт. Такой торт не требует выпечки, и готовится довольно просто.
Ингредиенты:
Молоко - 180 миллилитров.
Творог - 250 грамм.
Малина - 300 грамм.
Фруктовое желе - 100 грамм.
Печенье - 200 грамм (топленое молоко).
Яйцо - 1 штука.
Масло сливочное - 100 грамм.
Сахар - 1/2 стакана.
Желатин - 20 грамм.
Приготовление:
1. замочите пачку желатина молоке и дайте ему набухнуть, примерно 40 минут.
2. доведите смесь до кипения, затем остудите.
3. мы растираем творог с яйцом, сахаром и размягченным сливочным маслом. Перемешиваем.
4. выливаем остывшую молочно - желатиновую смесь в творожную массу. Перемешиваем.
5. выложите печенье на дно разъемной формы. Промежутки между печеньем оставшейся крошкой засыпаем.
6. вливаем творожную смесь на корж. Ставим в холодильник на 30-40 минут.
7. выкладываем сверху ягоды малины.
8. следуя инструкции на упаковке, приготовьте желе. Остужаем и выливаем на ягоды. Ставим в холодильник на 3-4 часа. Готово! Приятного аппетита!