Творожно - банановый десерт.
19.11.2016 в 10:49
Ингредиенты:
Творог - 300 г.
Бананы - 5 шт.
Сметана - 150 г.
Яйца - 3 шт.
Сахар - 5 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Мука - 3 ст. л.
Шоколадная глазурь опционально -.
Приготовление:
1. взять 3 банана, очистить от кожуры, превратить в пюре в блендере. Затем в блендер добавить творог, снова перемешать.
2. в получившуюся творожно - банановую массу добавить сахар, соль, муку и взбить.
3. добавить яйца, сметану. Снова взбить.
4. выложить получившуюся массу в форму для запекания. Запекать в духовке при температуре 150\xB0с 1 час 10 минут.
5. дать остыть. Когда запеканка остынет, поместить ее в холодильник на ночь.
6. нарезать два банана на тонкие кружочки. Украсить запеканку. Сверху запеканку можно дополнительно полить шоколадной глазурью. Готово! Приятного аппетита!