Творожники атака. Творог зерненый - 300 г.

Творог мягкий - 125 г.
Яйцо - 1 шт.
Клейковина - 2 ст. л.
ОО - 2 ст. л.
Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
Сахзам по вкусу.
Можно добавить 1 ст. л. КК (я делаю без него.
Смешать творог, яйцо, сахзам. В отдельной посуде смешать клейковину, ОО, разрыхлитель, КК (если добавляете. Смешать обе смеси. Тесто разложить в формочки для кексов (у меня выходит 6 полных. Выпекать в духовке при t=180\xB0 25-30 мин
. Вкуснейшие творожники готовы! Приятного чаепития!