Творожная супервкуснятина. Ингредиенты:

- 20 г желатина.
- 1 стакан холодной воды.

- 100 мл молока.
- 2 ст. л. какао.
- 2 ст. л. меда.
- 300 г творога.

Приготовление:
1. желатин заливаем стаканом холодной воды и мы ждём 30 минут (он должен набухнуть.
2. добавляем молоко, какао, мед.
3. ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить! Добавляем творог, размешиваем.

4. отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу. Разливаем будущее суфле по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь. Приятного аппетита!