Отварной картофель - 6 средних.
Сыр (любой) у меня Фета и голландский - 500 г.
Зелень пучок.
Молоко - 50 мл.
Растопленое сливочное масло - 50 г.
Специи по вкусу.
В пюре добавить: сыр, молоко, зелень, специи и все хорошо перемешать.
Смазать лаваш растопленным маслом, выложить картофель и посыпать сыром.
Свернуть и нарезать рулет.
Каждую часть смазать яйцом и посыпать кунжутом.
Подрумянить в духовке 15 мин при 180 градусов. Приятного аппетита!