Трубочки со сгущенкой.

Ингредиенты:

- Сахар - 100 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 1 стакан.
- Сливочное масло (растопленное) - 200 гр.

Для крема:

- 1 банка вареной сгущенки.
- 200 гр сливочного масла.

Приготовление:

Сахар и яйцо взбивать, пока не растворятся кристаллы сахара. Затем добавить стакан муки и 200 грамм растопленного сливочного масла, хорошо взбить. В вафельницу ложить примерно пол столовой ложки теста. Выпекать до румяности (тогда вафли будут очень хрустеть) и мгновенно закручивать в трубочку! Когда остынут - начинить кремом. Для крема хорошенько взбить сгущенки с мягким сливочным маслом. Приятного аппетита!