Ингредиенты:
Печенье 24 шт на обсыпку.
Творог 250 гр.
Сметана 5 ст л.
Сахар 3 ст л.
Масло сливочное размягченное 100 г.
Чернослив по вкусу.
Какао для украшения.
Приготовление:
Творог перемешать с сахаром и сметаной, добавить масло, чернослив (предварительно распарить и порезать. Форму подходящую выстелить пленкой, выложить слой печенья (слой 3 на 2, можно больше.
Смазать творожной начинкой, выложить чернослив. Опять слой печенья, творожная начинка, чернослив, повторить. Осторожно перевернуть на блюдо, снять пленку, обмазать кремом верх и бока. Посыпать верх какао и бока крошкой от печенья. Дать пропитаться. Приятного аппетита!