Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Топ ПП десертов, которые можно смело кушать вечером.

20.04.2019 в 15:49

Десерт из ряженки.
Ряженка 450 мл.
1-2 Ч л какао.
1 ст л мёда.
Желатин 10-20 гр (чем больше желатина, тем плотнее получится наш десерт).

сах зам, ванилин по вкусу.
100 мл воды или молока.
Желатин разводим по инструкции в воде или молоке, после набухания мы добавляем мёд и какао.
Подогреваем в микроволновке или на водяной бане, до полного растворения.
Выливаем к нашей ряженки, взбиваем хорошенько миксером до однородности и выливаем в формы.
Топ ПП десертов, которые можно смело кушать вечером.
В холодильник до застывания убираем.

Топ ПП десертов, которые можно смело кушать вечером. 01
ПП Безе.
3 яичных белка.
Подсластитель - по вкусу.
Сок лимона - пару капель.
Взбиваем белки с подсластителем и соком лимона до крепких пиков!
Подойдите к этому делу основательно их нужно очень хорошо взбить.
Берём обычный пакетик, отрезаем кончик, отправляем наши взбитые белки и формируем наши безешки.
Выпекаем при 80-90 гр 70-80 минут ( духовку не открываем).
Выключаем духовку, сразу не достаём, пусть отдохнут.

Топ ПП десертов, которые можно смело кушать вечером. 02
Мармелад.
Сок 200 мл.
Желатин 10 гр.
(Быстрорастворимый).
сах зам по вкусу.
Выливаем сок в кастрюлю, добавляем желатин и сах зам, подогреваем, но не кипятим.
Когда желатин растворится (понадобится не больше минуты) выливаем в формочки или стакан, как сделала это я) убираем в холодильник застывать.

Топ ПП десертов, которые можно смело кушать вечером. 03
Творожный зефир.
Творог в брикете /творожок ( 200-250 гр).
Желатин 10 гр.
Молоко 100 мл.
сах зам по вкусу.
Желатин разводим в молоке по инструкции.
Набухший желатин подогреваем, не кипятим.
В творог добавляем сах зам, и желатин.
В блендере соединяем до однородной консистенции, разливаем в формочки и убираем в холодильник застывать.

Топ ПП десертов, которые можно смело кушать вечером. 04
Белковый десерт.
Творожок 100 гр ( данон).
Подсластитель.
Белок одного яйца.
Желатин.
30 мл молока.
Желатин разводим по инструкции, в молоке или воде.
Белок взбиваем до крепких пиков. В творог добавляем подсластитель, желатин и вводим белок, аккуратно перемешиваем, выкладываем в форму ( стакан) и в холодильник на пару часиков застывать.

Персональная подборка для вас