Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Топ - 5 самых быстрых салатов!

14.03.2016 в 00:49

Топ - 5 самых быстрых салатов!

1. салатик из крабовых палочек с помидорами.

Ингредиенты:

Крабовые палочки - 150 гр.
Помидор - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик.
Сыр твердый.
Майонез - 20 гр.

Приготовление:

Крабовые палочки порезать наискосок соломкой, помидор порезать соломкой, (лишнюю жидкость можно слить. Сыр потереть на крупной терке. Выдавить чеснок. Заправить майонезом.
Приятного аппетита!

2. салат леди - очень вкусно и мега быстро.

Ингредиенты:

Топ - 5 самых быстрых салатов!300 г куриного Филе.
150 г огурцов.
150 г консервированного горошка (1/2 банки).
150 г сметаны.
Пучок укропа.
Соль.

Топ - 5 самых быстрых салатов!Приготовление:

Топ - 5 самых быстрых салатов!1. куриное Филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить.
2. огурцы порезать средними кубиками.
3. укроп мелко порезать.
4. куриное Филе порезать средними кубиками.
5. сложить в салатник Филе, огурцы, укроп, горошек.
6. добавить сметану, посолить, перемешать.
Салат леди готов, приятного аппетита!

Топ - 5 самых быстрых салатов!3. быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками.
(105 ккал/100 гр).

Топ - 5 самых быстрых салатов!Ингредиенты:

Фасоль красная в собственном соку 200 гр.
2-3 Вареных яйца.
Крабовые палочки 200 гр.
Сметана, соль, перец, зелень.

Приготовление:

1. с фасоли слить сок. Крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать.
2. затем все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной. Салат готов!

4. быстрый и вкусный салат с копченой колбаской.

Ингредиенты:

Морковь (сырая) - 1 шт.
Сыр - 100 гр.
Колбаса копч. - 100 гр.? Чеснок - 3 зубч.
Майонез - 2 стол. л.
Кукуруза консерв. - 1 баночка мал.
Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

1. морковь и сыр натереть.
2. колбасу нарезать соломкой.
3. смешать морковь, сыр, колбасу, кукурузу, чеснок и майонез. Все хорошенько перемешать. Добавить соль и перец и снова перемешать.
4. украсить зеленью!

Приятного аппетита!

5. салат "Французский".

Ингредиенты:

2 яблока.
4 варенных яйца.
2 свежей моркови.
Майонез.
Лук.
Сыр.

Приготовление:

1 слой - ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез.
2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом.
3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом.
4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез 5 слой - сыр, натереть на мелкой терке. Мы повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр. Кушайте с удовольствием!

ТОП 5 самых лучших салатов. Топ-10 самых интересных и вкусных салатов

Прекрасная подборка интересных салатиков для праздничного ужина.

1. Салат из пекинской капусты

Легкий и вкусный.

Ингредиенты:

Пекинская капуста — 300 г
помидор — 2 шт
колбаса копченая — 100 г
яйца вареные — 2 шт
кукуруза — 100г
укроп
майонез
соль и перец по вкусу
батон 4 кусочка

Приготовление:

1. Капусту вымыть, обсушить, порезать, помять с солью.
2. Помидоры, яйца, колбасу, зелень порезать.
3. Добавить кукурузу.
4. Батон порезать кубиком, подсушить на сковороде.
5. Перемешать все ингредиенты, кроме сухариков, посолить, поперчить, заправить майонезом.
6. При подаче посыпать сухариками.

2. Салатик с яблочком

куриная грудка — 200 гр
варенный картофель
варенная морковь
шампиньоны
луковица
2 крупных яблока
3 яица
сыр
маринованный огурец
майонез

Грибы обжарить с луком, картофель натереть на терке, огурцы порезать мелко, нарезать мелко курицу.
Выложить грибы+майонез
картофель+майонез
огурцы+морковь+майонез
курица+майонез
яблоко+майонез
яйца+майонез
Посыпать сыром, украсить яблоком

3. Салат с курицей, грибами и маринованными огурцами

Ингредиенты:

куриный окорочок — 1−2 шт
шампиньоны — 150 г
лук репчатый — 1 шт
морковь — 1 шт
маринованные огурцы (корнишоны) — 2−3 шт
кукуруза — 4−5 столовых ложек
яйца — 2 шт
майонез
зелень петрушки, укропа
чеснок — 1−2 зубчика
растительное масло для жарки
соль
перец

Приготовление:

Курицу отварить, отделить мясо от костей и мелко порезать.
Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать пластинками.
Лук очистить и мелко порезать.
Морковь очистить, натереть на крупной терке.
С кукурузы слить жидкость.
Огурцы порезать кубиками.
Яйца отварить, охладить и натереть на терке.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук до золотистого цвета.
Лук переложить в миску и на той же сковороде обжарить до золотистого цвета морковь.
Морковь выложить из сковороды.

В той же самой сковороде до золотистого цвета обжарить шампиньоны.
* Не обязательно лук, морковь и грибы обжаривать по отдельности. Можно обжарить овощи и грибы одновременно: сначала немного обжарить лук, затем к луку добавить морковь и еще немного обжарить, а затем положить грибы и жарить все вместе до золотистого цвета.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
Чеснок очистить и мелко порубить.
Соединить майонез с зеленью, чесноком и перемешать.
На блюдо салат выкладывать слоями. Каждый слой немного посолить (если требуется), поперчить и смазать майонезом, смешанным с зеленью с чесноком:
половина куриного мяса
половина огурцов
грибы
половина моркови
лук
оставшаяся морковь
половина огурцов
оставшееся куриное мясо
кукуруза
яйца
Верхний слой салата смазать майонезом, украсить кукурузой и зеленью.

4. САЛАТ СЫРНЫЙ С ПОМИДОРАМИ

200 гр твердого сыра
5 вареных яиц
4 небольших твердых помидора (лучше сливки)
хлеб для приготовления сухарей (либо готовые сухари)
майонез
соль

1. Нарезаем кубиками хлеб
и отправляем на сухую раскаленную сковородку.
Сушим хлеб до того момента, как наши сухарики станут хорошо подрумяненными.
2. Нарезаем кубиками яйца и отправляем в салатницу.
3. Нарезаем кубиками сыр
и перекладываем его в миску.
4. Нарезаем помидоры
и отправляем их в наш салат, стараясь брать только мякоть, без помидорного сока.
5. Перемешиваем наш салат, солим по вкусу и заправляем майонезом.
Уже при подаче салат следует посыпать хрустящими и румяными сухариками.

5. Салат «Морской праздник»

Ингредиенты:
-банка красной икры — 1шт.
-креветки неочищенные — 500г.
-кальмары свежемороженые — 500-600г.
-крабовые палочки -200г
-белок яиц — 5 шт.
-сок лимона
-майонез или белый йогурт,
-сметана(по- вкусу)
-зелень и соль по — вкусу.

Способ приготовления:
1. Отвариваем креветки и чистим их (Если креветки крупные ,то можно их порезать на 2 или 4 части. Я креветки не резала.)
2. Отвариваем кальмары. После закипания с обычно варю 8-10 минут. Не переварите кальмары, иначе они будут жесткие и потеряют вкус.
3. Нарезаем крабовые палочки мелкими кубиками.
4. Варим яйца, отделяем от них белок и режем его мелко мелко.
5. Открываем банку красной икры и добавляем в салат.
6.Перемешиваем все ингредиенты, добавляем майонез или любую другую заправку по-вкусу.
Особые рекомендации:
Я заправляла салат «Морской праздник» белым йогуртом и посыпала черным молотым перцем. Получилось очень вкусно! Кстати, на следующий день, когда салат настоялся, он получился еще вкуснее. Поэтому лучше всего готовить этот салат заранееЕсли вы любите острые блюда, то очистите небольшую головку свежего репчатого лука и порежьте ее в салат. Можно добавить черный молотый перец. Но не переборщите с приправами и зеленью. Очень пахучая зелень может отбить «морской аромат и привкус»
Для больших экономных порций я рекомендую также отварить и добавить в салат немного риса. Вкус салата от этого не измениться, а порция салата увеличится. Но вообще, если готовить строго по рецепту, получается изысканное морское блюдо, очень сильно пропитанное «ароматом моря».

5 самых вкусных салатов. Селедка под шубой

5 самых вкусных салатов.  Селедка под шубой

Открывает топ один из самых популярных салатов, который вы точно пробовали – селедка под шубой. Русские готовят его на Новый год наравне с оливье, улетает он быстро, блюдо очень сытное, готовится быстро.

Ингредиенты:

  • 1,5 селедки;
  • 1 красная луковица;
  • 4 картофеля;
  • 5 яиц;
  • 2 средние свеклы;
  • майонез;
  • зелень для украшения.

Отвариваем картофель, яйца, свеклу, остужаем, очищаем. Селедку разделываем, используем только филе, его нарезаем мелкими кубиками (потребуется 3 филе). Лук также нарезаем мелкими кубиками.

Собираем салат. На дно тарелки укладываем селедку, затем лук, натираем на терке на лету картофель. Делаем сеточку из майонеза при помощи пакета с дырочкой в углу. Затем натираем яйца, снова майонез, свеклу и смазываем майонезом. На майонез можно также добавлять зелень. Перед подачей украсьте блюдо цветочками из свеклы или моркови.

Варианты подачи салата "Селедка под шубой"

5 самых вкусных салатов.  Селедка под шубой

Селедку под шубой можно завернуть в листья нори. Пошаговый рецепт найдете тут >>>

5 самых вкусных салатов.  Селедка под шубой

А еще можно приготовить шикарный торт. Смотрите, как это сделать здесь >>>

Красиво смотрится салат "Селедка под шубой" в стеклянной миске, на большом блюде, выложенный на плоскую тарелку в виде рулета или при помощи кулинарного круглого кольца.

5 вкусных салатов. Топ-5 вкуснейших салатов

5 вкусных салатов. Топ-5 вкуснейших салатов

1. Салат с семгой

Ингредиенты:

● соленая семга — 400 гр
● твердый сыр — 200 гр
● отварной картофель — 3 шт.
● вареные яйца — 3 шт.
● яблоки — 3 шт.
● лук — 3 луковицы, масло растительное для обжарки лука.
● майонез — 300 гр
● красная икра для украшения салата — 150 гр
● листья салата — для украшения

Приготовление:

1. Натираем на крупной терке отварной картофель.
2. Яйца разделяем на белки и желтки и тоже натираем на терку отдельно белки от желтков.
3. Лук чистим, нарезаем полукольцами и обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета.
4. Семгу нарежем небольшими кусочками — квадратиками.
5. Сыр и яблоки тоже натрем на терку.
6. Когда все продукты подготовлены, выкладываем салат на блюдо слоями, каждый слой смазываем тонким слоем майонеза:
1-й — слой — семга и обжаренный лук — смазываем майонезом.
2-й слой — картофель — смазываем майонезом.
3-й слой — яблоки — смазать слой майонезом.
4-й слой — сыр — смазать майонезом.
5-й слой — белок — смазываем майонезом.
6-й слой – желтки и немножко сыра — смазать майонезом.
7. Когда салат собран, даем пропитаться перед подачей на стол, в течение 3-х часов, а еще лучше накрыть его пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь для пропитки. Перед подачей на стол украшаем блюдо красной икрой и листьями салата.

2. Салат «Каприз»

Ингредиенты:

● картошка
● окорочок
● морковь
● лук
● грибы
● яйца 3 шт
● зеленый лук

Приготовление:

Слоями:
картошка отварная 2 шт (на терке)
окорочек вареный 1 шт (мелко порезанный)
морковь 1/2 шт жареная
лук 1/2 шт жареный (с морковкой)
грибы 200 гр (заморож)
лук 1/2 жареный (с грибами)
яйца вареные 3 шт (отдельно белок и желток потереть)
зеленый лук

Картошку, мясо, грибы и белок смешать отдельно с майонезом. По желанию присаливать. Выложить слоями.

3. Салат «Большой праздник»

Ингредиенты:

● Сухарики 1 пачка не очень большая
● ветчина 200гр,
● грибы маринованные 200гр,
● яйца вареные 3 шт,
● майонез,
● соль,
● перец.

Приготовление:

Ветчину порезать соломкой, грибы произвольно, яйца кубиком, заправить майонезом, посолить, поперчить, перед подачей перемешать с сухариками.

4. Весенний салат

Ингредиенты:

● Помидор 2-3 шт.
● Куриная грудка 500 гр.
● Сыр твердых сортов 150 гр.
● Красная фасоль — одна банка.
● Зеленый салат.
● Сухарики.
● Для заправки можно взять легкий майонез или сметану.

Приготовление:

1. Помидор, салат мелко нарезаем. Сыр трем на терке.

2. Куриную грудку разделываем на мелкие кусочки и тушим на слабом огне минут 20 до того пока вся жидкость не выкипит, можно слегка обжарить.

3. Смешиваем все нарезанные и готовые ингредиенты, заправляем майонезом (сметаной). Подаем салат, посыпав сверху сухариками.

5. Быстрый салат с фасолью
(и крабовыми палочками)

Ингредиенты:

● Фасоль красная в собственном соку — 200 г
● Яйца — 2-3 шт.
● Крабовые палочки — 200 г
● Сметана, соль, перец, зелень

Приготовление:

1. С фасоли слить сок. Крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать.
2. Затем все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной. Салат готов!

ТОП 5 самых быстрых животных в мире. Топ 10 Самые быстрые животные в мире

Эволюция наглядно продемонстрировала нам, что для выживания в жестоком животном мире требуется быть или одним из лучших, или же превосходить всех остальных. Наиболее популярный сценарий любой документальной передачи о дикое природе Африканской саванны – погоня хищника за жертвой. В рейтинге 10 самых быстрых животных в мире , мы не только откроем вам несколько неожиданных фактов, но и расскажем, чего ожидать от подобных противостояний. Пусть теперь вы будете с меньшим интересом следить за очередной попыткой львицы поймать зебру, но зато всегда будете знать животное, которое преуспело – спаслось или же атаковало жертву.

10. Борзые собаки 63 км/ч

ТОП 5 самых быстрых животных в мире. Топ 10 Самые быстрые животные в мире

В эпоху средневековья, когда среди знати была крайне популярна охота, селекционеры того времени уже начинали трудиться над созданием идеального спутника, способного выследить и самостоятельно уничтожить цель. Наибольших успехов среди собак удалось достичь борзой гончей. Эта порода собак способна за первые 30 метров дистанции достигать скорости в 63 км/ч, что является абсолютным рекордом для животных одомашненных человеком, но дикую природу такими показателями не удивить. Некоторые исследователи склоняются к мнению, что решающую роль в данном вопросе скорости борзой играет привлекательность добычи.

9. Койот 65 км/ч

ТОП 5 самых быстрых животных в мире. Топ 10 Самые быстрые животные в мире

На предпоследнем месте рейтинга самых быстрых животных планеты расположился американский вариант лесного волка, который в ходе эволюции научился не только молниеносно сокращать расстояние с сухопутной жертвой, развивая скорость до 65км/ч, но и отлично плавать, что позволяет ему лакомиться не только мясом мелких грызунов, но и свежей рыбой. Отличительной чертой от других представителей семейства волчьих является манера передвижения, а именно прыжки на дистанцию от двух до четырёх метров.

8. Гиеновидная собака 70 км/ч

ТОП 5 самых быстрых животных в мире. Топ 10 Самые быстрые животные в мире

Сразу стоит отметить, что свои выдающиеся скоростные характеристики, не свойственные другим гиенам, гиеновая собака имеет лишь потому, что является представителем семейства красных волков. При длительной погоне данное животное способно сохранять скорость в 50 км/ч, но оно предпочитает не спеша подобраться к жертве достаточно близко, а затем коротким рывком, скоростью в 70 км/ч поставить жирную точку в ее жизни.

7. Лось 75 км/ч

ТОП 5 самых быстрых животных в мире. Топ 10 Самые быстрые животные в мире

Несмотря на внешнюю массивность, лоси являются крайне нежелательными противниками для хищных представителей фауны, ведь приняв решение о бегстве они способны развить скорость в 75 км/ч, что и приводит их на седьмую строку рейтинга самых быстрых животных мира. Интересным фактом является то, что лоси разгоняются крайне быстро, а во время брачных игр, известных широкой публике как бодание, они способны направить всю свою динамичность и мощь против соплеменников, претендующих на самку.

6. Газель Томсона 76 км/ч

ТОП 5 самых быстрых животных в мире. Топ 10 Самые быстрые животные в мире

Излюбленная добыча гепардов, которую они готовы выслеживать часами, не так проста, как может показаться. Дело в том, что газель Томсона использует нестандартную технику передвижения, постоянно подпрыгивая на максимально возможную высоту, тем самым не давая хищникам повредить бедренные мышцы. Представители данного вида способны развивать скорость до 76 км/ч, даже с незначительным ранением, тем самым заставляя преследователей выдыхаться и прекращать погоню.

5. Антилопа Гну 80 км/ч

ТОП 5 самых быстрых животных в мире. Топ 10 Самые быстрые животные в мире

Один из наиболее неудобных противников всех хищных обитателей саванны, в особенности представителей семейства кошачьих — Антилопы Гну. Живут они табунами, насчитывающими до полутысячи особей, а поэтому способны дать достойный отпор неопытным агрессорам-одиночкам. Более того, иногда ради получения определённой территории для пастбища, табун способен синхронно проноситься по львиной территории со скоростью 80 км/ч в течении пяти минут, оставляя за собой колоссальные разрушения. За такое бесстрашие, антилопа Гну попадает на пятую строку рейтинга самых быстрых животных в мире.

4. Лев 86 км/ч

ТОП 5 самых быстрых животных в мире. Топ 10 Самые быстрые животные в мире

Ни для кого не станет новостью, что самцы-львы крайне ленивы, проводят большинство времени во сне или за потреблением пищи. В свою же очередь львицы не только грациозны и трудолюбивы, но и настоящие гении тактики животного мира. Трезво оценивая невозможность в одиночку загнать даже одного буйвола, они разрабатывают план действий, а затем атакуют свою жертву сразу с нескольких сторон, запрыгивая на неё и нанося глубокие раны. Стоит помнить, что подобные чудеса координации львы демонстрируют на скорости в 82 км/ч, а наблюдать за действом рекомендуется в замедленной съёмке.

3. Газель Гранта 86 км/ч

ТОП 5 самых быстрых животных в мире. Топ 10 Самые быстрые животные в мире

Тройку лидеров в списке самых быстрых в мире животных открывает газель Гранта, которая превосходит по выносливости всех своих парнокопытных конкурентов, что и является её основным козырем в естественном отборе. Сравнивая их с антилопами, стоит отметить что максимальной скорости в 86 км/ч данный вид достигает крайне редко, более привычная для него – около полусотни километров в час, но при этом они способны преодолеть значительно большие дистанции, что даёт преимущества не только в борьбе с хищниками, но и в попытках занять пастбища гораздо раньше других травоядных.

2. Вилорог 87 км/ч

ТОП 5 самых быстрых животных в мире. Топ 10 Самые быстрые животные в мире

Вилорогая антилопа неоднократно оставляла гепардов без добычи, благодаря возможности разогнаться до 87 км/ч, и продержать в подобном темпе дистанцию до 6 километров, что и обеспечило ей определённые преимущества в вопросах выживания. Более того, ей нужно около 15 минут на отдых, для того, чтобы повторить свой спринтерский забег. Вилорог отлично справляется с препятствиями, имея в своём арсенале возможность прыгнуть на высоту до 2 метров, но предпочитает их оббегать ради сохранения темпа. Единственным недостатком является обязательная потребность в перерыве, который, при неправильно выбранном месте, для большинства антилоп становится последним.

1. Гепард 98 км/ч

ТОП 5 самых быстрых животных в мире. Топ 10 Самые быстрые животные в мире

Вы наверняка заметили, что в рейтинге мы не раз упоминали этого хищника. Все потому, что гепард – самое быстрое животное в мире . Эта огромная кошка способна достигнуть рекордной для млекопитающих скорости в 98 км/ч, но удерживать её удаётся лишь на дистанции в четыреста метров, что заставляет представителей вида полагаться не только на собственную прыть, но и на тактику охоты. Ведь, несмотря на поразительную динамику, единичная особь способна убить лишь лань или газель средних размеров, чего явно не хватит для пропитания целой стаи. Однако, хищные кошки позаимствовали хитрости своих собратьев львов. Командная игра и потрясающая скорость позволяют гепардам успешно охотиться на большинство видов травоядных животных саванны.

ТОП 5 самых быстрых машин в мире. 4 — Koenigsegg Regera

ТОП 5 самых быстрых машин в мире. 4 — Koenigsegg Regera

Открывает четверку самых быстрых авто в мире безумно крутая и навороченная тачка — Koenigsegg Regera. В 2015-ом прошла презентация мегакра (его имя в переводе значит царствующий). Автомобиль, как уверял производитель, призван стать самой мощным на планете. Как выяснилось позднее, премьера была предсерийного варианта. Серийный автомобиль который к слову, получил больше 3 тыс. улучшений дебютировал год спустя.

Внешним видом он похож на своих предшественников ССХ и Агеру.  У них схожие формы лобовых стекол, а также линии крыш. Регера имеет довольно скромный интерьер. Дополнительно отметим, что каждая деталь выполнена из высококачественного материала с преобладанием углеволкна. Управлять доступными функциями можно через большой сенсорный экран на приборной панели. Мультимедийная система с поддержкой Апл и Кар Плей.

ТОП 5 самых быстрых машин в мире. 4 — Koenigsegg Regera

Интерьер Koenigsegg Regera

Под капотом находится 5-литровый движок способный генерировать 1100 лошадиных сил. Кроме того, два электродвигателя. Электромоторы у не самой быстрой  машины в мире мощностью 245 каждый установлены над задней осью. Предлагается за 1900000 баксов.

Набирает первую «сотку» за короткие 2.8 секунды. Максималка — 440 км/ч.

Персональная подборка для вас