Топ - 10 быстрых салатов.
1. салатик из крабовых палочек с помидорами.
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 150 гр.
Помидор - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик.
Сыр твердый.
Майонез - 20 гр.
Приготовление:
Крабовые палочки наискосок соломкой порезать. Помидор порезать соломкой, (лишнюю жидкость можно слить. Сыр потереть на крупной терке. Выдавить чеснок. Заправить майонезом.
2. салат леди.
Ингредиенты:
300 г куриного Филе.
150 г огурцов.
150 г консервированного горошка (1/2 банки).
150 г сметаны.
Пучок укропа.
Соль.
Приготовление:
1. куриное Филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить.
2. огурцы порезать средними кубиками.
3. укроп мелко порезать.
4. куриное Филе порезать средними кубиками.
5. сложить в салатник Филе, огурцы, укроп, горошек.
6. добавить сметану, посолить, перемешать.
3. быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками.
Ингредиенты:
Фасоль красная в собственном соку 200 гр.
2-3 Вареных яйца.
Крабовые палочки 200 гр.
Сметана, соль, перец, зелень.
Приготовление:
С фасоли слить сок. Крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать.
Затем все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной. Салат готов!
4. быстрый и вкусный салат с копченой колбаской.
Ингредиенты:
Морковь (сырая) - 1 шт.
Сыр - 100 гр.
Колбаса копч. - 100 гр.? Чеснок - 3 зубч.
Майонез - 2 стол. л.
Кукуруза консерв. - 1 баночка мал.
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Морковь и сыр натереть. Колбасу нарезать соломкой. Смешать морковь, сыр, колбасу, кукурузу, чеснок и майонез. Все хорошенько перемешать. Добавить соль и перец и снова перемешать. Украсить зеленью!
5. салат "Французский".
Ингредиенты:
2 яблока.
4 варенных яйца.
2 свежей моркови.
Майонез.
Лук.
Сыр.
Приготовление:
1 слой - ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез.
2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом.
3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом.
4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез.
5 слой - сыр, натереть на мелкой терке.
Мы повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.
6. салат "Быстро и Вкусно".
Ингредиенты:
Капуста.
Свежий огурец.
Лучок.
Колбаска (кому какая нравится).
Майонез.
Специи.
Приготовление:
Капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее. Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по - крупней. Колбасу режем соломкой. Лук режем полукольцами. Добавляем майонез, соль, перец и всё перемешиваем!
7. салат с копченой курицей, яблоком и ананасом.
Ингредиенты:
Куриная грудка копченая - 300 г.
Кисло-сладкое яблоко - 2 шт.
Ананас конс. - 250 г.
Майонез - 3 ст. л.
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Копченую куриную грудку нарезаем полосками. Можно взять и другую часть курицы, например бедро, но его нужно будет сначала разобрать, мясо отделить от костей и кожицы. Яблочко выбираем кисло-сладкое, в этот раз у меня сочный сладковатый голден. Чистим и нарезаем также полосками. Ананасы кусочками из банки можно взять целиком или разрезать на половинки. А еще вкуснее со свежим. Все ингредиенты складываем в салатник, солим, перчим и заправляем майонезом.
8. салат "Быстрый".
Ингредиенты:
Твердый сыр.
Колбаса "Салями" и сырая морковь в одинаковом количестве.
Чеснок 1-2 зубчика.
Яичные блинчики (4 яйца и 1, 5 столовые ложки крахмала).
Приготовление:
Сначала жарим блинчики. Для этого: взбиваем яйца с крахмалом, добавляем щепотку соли. Получается приблизительно 5 блинчиков. Блинчики соломкой режем. Твердый сыр и сырую морковь натереть на терке для корейской моркови. Колбасу порезать тонкой соломкой. Все смешиваем. Заправляем майонезом, добавляем чеснок по вкусу и даем салату настояться. Колбаска у меня была полукопчёная, соотношение колбаса морковь сыр были другие т. к. не хотелось, чтобы колбасный вкус преобладал. Салат не солила, блинчики подсоленые, колбаса и сыр в посоле не нуждаются.
9. салат "Минутка".
Ингредиенты:
1 свежий помидор, ? 100 гр. Сухарей белого хлеба, ? 1 пачка плавленого сырка, ? Зелень, ? 1 зубчик чеснока, ? Майонез.
Приготовление:
Помидор нарезать соломкой, сырок натереть на тёрку, зелень измельчить, выдавить чеснок, добавить сухари - всё перемешать. Заправить майонезом. 10. Салат "Наложница" ингредиенты:? Куриная грудка копченая, ? Кальмары, ? Твердый сыр, ? Майонез приготовление: отварную куриную грудку разобрать на волокна (можно заменить на ветчину. Кальмары отварить 3 мин, почистить, порезать - лапшой. Сыр - нарезать соломкой. Все соединить, посолить - поперчить, заправить майонезом.