Вот такой рецепт теста на майонезе подходит, абсолютно, для любой выпечки. Ингредиентов минимум, результат всегда радует. Таким образом, если у вас ещё нет такого рецепта, то, обязательно, он должен быть в ваших кулинарных закладках.
Ингредиенты:
- 150 гр майонеза.
- 0, 5 чайной ложки соли.
- 3 чайных ложки сахара.
- 25 гр дрожжей.
- Около 4 стаканов муки.
- 1 стакан воды приготовление:
Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар.
Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягкое, элластичное тесто. Яйца и масло в этом тесте не нужны, в майонезе это итак есть.
Накрыть тесто салфеткой, дать постоять около 1, 5 часов, подняться.
За это время тесто надо пару раз обмять и можно приступать к выпечке.