Тефтели с рисом и подливой?

Ингредиенты:
? 1. Кг фарша;.
1 стакан риса;.
1 луковица;.
1 морковь;.
1 ст. л. майонеза;.
Соль, перец.

Для соуса:
1 стакан воды;.
0, 5 стакана томатного соуса;.
3 ст. л. сметаны;.
2 ст. л. майонеза;.
2 ст. л. муки;.
Соль, перец.

Приготовление:

Для приготовления тефтелей необходимо рис отварить до полуготовности и смешать с фаршем. Лук и морковку мелко нарезать и пассировать на сковороде, готовую зажарку добавить к фаршу. Добавить майонез, соль и перец, хорошенько все вымешать. Для приготовления тефтелей необходимо рис отварить до полуготовности и смешать с фаршем. Лук и морковку мелко нарезать и пассировать на сковороде, готовую зажарку добавить к фаршу. Добавить майонез, соль и перец, хорошенько все вымешать.

Из фарша сформировать тефтели и выложить их в форму для запекания. Для приготовления подливы нужно смешать все входящие в состав ингредиенты: воду, томатный соус, сметану, майонез и муку. Соль и перец по вкусу добавить. Полученным соусом залить наши тефтельки. Запекать тефтели с рисом и подливкой 30 минут при температуре 180-200 градусов. Приятного вам аппетита!

Подробнее читайте статьи о гречке с соевым соусом здесьБольше информационных статей о курице или индейка с коричневым рисом http://kulinariya.ru-land.com/stati/stati