Торт сникерс.
Нам понадобится:
- Мука 260 гр.
- Сахар 200 гр.
- Сода 1 ч. л.
- Разрыхлитель 2 ч. л.
- Уксус 9% 0, 5 ч. л.
- Яйцо 2 шт.
- Молоко 130 мл.
- Кипяток 100 мл.
- Какао 1, 5 ст. л.
- Растительное масло 50 мл.
Для крема:
- Сливочное масло 110 гр.
- Сахарная пудра 100 гр.
- Сыр творожный хохланд 350 гр.
- Сгущёнка вареная 300 гр.
- Арахис солёный 1 пачка.
Приготовление:
Ингредиенты в указанной последовательности смешиваем.
Коржи выпекаю на сухой сковороде, на среднем огне под крышкой. Переворачиваю, когда лопнули все пузырьки.
Для крема масло должно быть тёплым, а сыр очень холодным. Варёную сгущёнку смешиваю с солёным арахисом.
