Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сырные лепешки на кефире.

05.04.2017 в 00:50

Ингредиенты:
Сыр твердый - 200 грамм.
Кефир - 1 стакан.
Мука - 2-2, 5 стакана.
Сода пищевая - 0, 5 чайных ложки.
Соль поваренная - 0, 5 чайных ложки.
Сахар - 0, 5 чайных ложки.
Яйцо куриное - 2 штуки.

Количество порций: 5.

Как приготовить "Сырные Лепешки на Кефире".
1. подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца заранее вкрутую отварите.
Сырные лепешки на кефире.
2. в кефире разведите соль, сахар и соду, дайте минут 5 постоять. Тем временем натрите сыр на крупной терке, добавьте его в кефир. Размешайте.
3. добавьте муку, замесите мягкое тесто.
4. готовое тесто оставьте минут на 15.
5. тесто разделите на 5 частей. Каждую часть раскатайте толщиной в 1 см. Сверху положите начинку из порезанного мелко яйца.
6. заверните тесто, как пирожок. Переверните его и раскатайте каталкой. Смажьте сверху взбитым яйцом.
7. запекайте сырные лепешки в духовке на протяжении 20 минут. Подавайте к столу горячими. Приятного аппетита!

Сырные лепешки на кефире. 01
Сырные лепешки на кефире. 02
Сырные лепешки на кефире. 03
Сырные лепешки на кефире. 04
Сырные лепешки на кефире. 05

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.