Сырные кубики в панировке - лучшая закуска к пиву.

Ингредиенты:

- Сыр, я взяла обычную гауду, грамм 300.
- Полоски грудинки или бекона.
- Яйцо.
- Панировочные сухари.
- Мука.
- Зубочистки.

Приготовление:

Далее режем сыр на кубики, примерно 2 х 2 см, оборачиваем каждый кубик полоской грудинки и мы закрепляем зубочисткой.
Теперь обваливаем в муке. Сырные кубики в панировке, потом в яйце и в панировочных сухарях.

А теперь жарим во фритюре минуток 4-5 до румяности. Вытаскиваем на салфетку, чтобы избавится от лишнего масла и несем к столу, пока не остыло!
Нежный мягкий сыр в хрустящей корочке. Очень неплохо. Приятного аппетита!