Белый хлеб - 12-14 кусочков;. Яйцо - 3 шт.;. Сыр твёрдых сортов - 50 г;. Сметана - 3 ст. л.;. Масло для жарки.
Приготовление: Приготовить продукты. Сыр натереть на мелкой тёрке. Белый хлеб на кусочки нарезать. Соединить сыр, яйца, сметану и всё хорошо перемешать. Купать кусочки хлеба в сырной смеси. Сковороду разогреть, добавить растительное масло, выложить кусочки хлеба. Обжарить сырные гренки с двух сторон до золотистого цвета . Аппетитные, вкусные сырные греночки подавать горячими.