Аппетитная идейка?
Ингредиенты.
Молоко - 1, 5 стакана.
Яйцо - 2 шт.
Мука - 1 стакан.
Сыр - 150 гр.
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Растительное масло - 2 ст. л.
Укроп - по вкусу.
Как приготовить:
Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу. Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло. Хорошо размешать венчиком. Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон. Готовый блинчик сливочным маслом смазать. Очень вкусны в горячем виде (в любое время можно разогреть в микроволновке.