Сырно - рисовые пирожки.

На 12 пирожков понадобится:

Стакан риса.
Головка лука.
150 г сыра.
2 яйца.
2 ст л муки.
0, 5 ч л приправы Карри.
Соль, перец по вкусу.
Панировочные сухари.

Приготовление:

Рис отварим, лук мелко порежем и мы обжарим на сильном огне, постоянно помешивая. Вилкой взобьем яйца, добавим лук, рис, сыр, муку, Карри, посолим, поперчим и перемешаем. Наливаем масла на сковороду, ставим ее на огонь и начинаем формировать пирожки, обваливая их в сухарях. Обжарим пирожки с двух сторон до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!