Нам потребуется:
Творог 400 гр.
Яйцо 1 шт.
Сахара 1 ст. л.
Мука 3-4 ст. л.
Банан 1 шт.
Растительное масло для жарки.
Бананы небольшими кусочками нарезать. Соединить творог, яйцо, сахар, муку. Всё перемешать, затем добавить кусочки банана и аккуратно перемешать. Сформировать сырники и слегка обвалять их в муке. Обжарить сырники на сковороде с добавлением растительного масла, с двух сторон до золотистой корочки
. Приятного аппетита!