И так возьмите из холодильника:
Творог - 1 кг 9% (сухой без влаги).
Три яйца.
Муку - 4 ст л.
Сахар по вкусу 2-3 ст л или подсластитель.
Муку можно пшеничную и рисовую для Пп.
Для топпинга:
Банан - 1 шт.
Сливочное масло - 1 ст л.
Сахар - 1 ст л.
Растительное масло для обжарки.
И так все тщательно перемешали, сформировали сырники, обваляли их и обжарили с каждой стороны по три, четыре минуты под крышкой.
Масло разогрели, добавили сахар и нарезанный банан, обжарили на не большом огне. Готовые сырники заправили топпингом и украсили листиком мяты (можно не украшать) приятного аппетита!