Свой протеиновый коктейль для роста мышц делай.

рецептыЗК.

Задача белковых коктейлей - удерживать постоянно высокий уровень протеинов в организме, что является необходимым условием стабильного роста мышц спортсмена - силовика.
Наиболее удачное время для их приема - за 50 минут до тренировки и через 30 минут после нее (белково - углеводное окно.

Поскольку протеиновый коктейль должен быть полностью усвоен до занятий, стоит внимательно отнестись объему смеси, усвояемости ингредиентов и температуре готового напитка. Температура коктейля должна быть близка к 37 градусам, что заметно ускорит работу желудка. Объем не более 300 грамм. Молоко в составе протеиновой смеси, возможно придется заменить на кефир или сок - если есть проблемы с усваиванием молочного сахара (обычно у атлетов старше 30 ти.

Протеиновый коктейль через 30 минут после занятий - самое полезное средство для мышечного роста. Это время, когда тело нуждается в белках и углеводах в наибольшей мере, когда поступившие белки приносят наибольший анаболическй эффект.

Возможно, в первое время будет трудно заставить себя принимать коктейли после силовой нагрузки, но через какой-то период вы перейдете на новый режим и станете испытывать чувство голода сразу же после тренировки.

Состав домашнего протеинового коктейля:

Компоненты подбираются так, чтобы белков было 15-25 грамм, немного углеводов и витаминов, а жидкости бы хватило для обеспечения желаемой консистенции (примерно как сметана.

1. база - молоко, кефир или сок (лучше кислый) - 200 мл.
2. белки - творог, сухое молоко, яйцо - всего до 100 грамм.
3. углеводы - варенье, мед или сахар - 15 грамм. Присутствие в протеиновом "Шейке" сахаров не только улучшит его вкусовые свойства, но и самое главное - спровоцирует выброс инсулина, что ускорит усвоение питательных веществ. Лишь в том случае, если же загрузите больше 20 ти грамм сладостей, то у вас получится белково - углеводный коктейль - гейнер.
4. витамины - обычно половина банана, ягоды или фрукты - по желанию.
5. жиры (необязательный компонент) - можно добавить чайную ложку растительного масла. Поскольку оливковое масло, в отличие от других, не связывает тестостерон, то стоило бы рекомендовать именно его. Этот компонент будет полезен в протеиновом коктейле после тренинга.

Внимание!

Творог - желательно обезжиренный для быстрого усвоения.
Яйцо - обязательно вареное (во избежание инфицирования. Одно яйцо можно использовать целиком, если больше - то желтки лучше удалить. Вообще, желток имеет много полезных веществ, необходимых для синтеза мужских гормонов, но присутствие тяжелого холестерина обязывает нас ограничить употребление этой части яйца в больших количествах.

Можно сделать сразу 600 мл напитка для приема до и после занятий, но использовать каждый раз свежий коктейль все же лучше, кроме того, поднимите свой аппетит, пока будете готовить его дома после тренировки.

Рецепты протеинового коктейля:

Классический белковый для ваших мышц.

- Молоко - 350 мл.
- Творог - 100 гр.
- Белок яйца (вареного) - 4 шт.
- Банан - 1 шт.
- Оливковое масло (холодный отжим) - чайная ложка.
- Мед - 2 столовых ложки.

Итого, протеинов - 45 грамм, объем около 650. Все продукты тщательно в миксере смешать.
Немного измените пропорции, чтобы коктейль подошел по вкусу лично вам.

Белковый коктейль Т - 72.

- Кефир 200 мл.
- Сухое молоко - 60 гр.
- Варенье - столовая ложка.
- Сахар - чайная ложка.

Сахар скоро даст энергию, затем варенье поддержит ее. Протеинов содержится 25 гр.
Общий вес - 280. Как и в танке Т - 72 все просто и надежно.

Протеиновый фитнес "Шейк" для женщин.

- Апельсиновый сок - 200 мл.
- Обезжиренный творог - 50 гр.
- Банан - половина (для эндорфинов).
- Шоколад или какао - 25 грамм (тоже для гормонов радости) - варенье - чайная ложка белки - 10, общий объем - 330 мл. Пейте на здоровье!