Что нужно?
Свиные рёбрышки - 1 кг.
Картофель - 8 шт (средние).
Лук - 2 шт.
Масло подсолнечное - 1 стол. л.
Соль, перец, приправы - по вкусу.
Рецепт:
Мы нарезаем картофель кубиками, я обычно нарезаю чуть больше 2 см. Нарезаем лук, чем меньше, тем лучше.
Включаем духовку на max.
Смешиваем картофель и лук, добавляем, масло, соль, перец и приправы по вкусу. Все приправы нам нужны для картофеля, ведь ребрышки уже маринованные.
Берём рукав для запекания и выкладываем картофель первым слоем, далее сверху выкладываем второй слой рёбрышек и завязываем пакет.
В пакете делаем зубочисткой дырочки, чтоб все не взлетело в духовке.
Когда духовка нагрелась, ставим противень в духовку на 180\xB0с на 1-1, 5 часа. Приятного аппетита.