- 2/3 ст. Теплой воды;.
- 1 ст. л. оливкового масла;.
- 1 ч. л. сахара;.
- 0, 5 ч. л. соли;.
- 6, 5 гр. Сухих дрожжей;.
- 2-2, 5 ст. Муки;.
Ингредиенты:
1. воду мы смешиваем с оливковым маслом;.
2. муку смешиваем с дрожжами, сахаром и солью в большой миске;.
3. делаем углубление в муке и выливаем туда воду с оливковым маслом;.
4. замешиваем не тугое тесто;.
5. ставим тесто на полчаса в теплое место.
Когда тесто подойдет разделяем на две части, раскатываем и кладем ингредиенты по вкусу.
Запекать примерно 10 минут в духовке при температуре 250 градусов.
PS: сыр кладем когда пицца уже почти готова, чтобы он просто расплавился, а не запекся. Приятного аппетита!