Ингредиенты:
200 грамм шпината.
1 картофель.
1 луковица.
1 зубчик чеснока.
200 мл сливок.
300 мл куриного бульона.
Соль, перец.
Приготовление:
1. лук с чесноком слегка поджарить на масле, добавить мелко порезанную картошку, соль, залить куриным бульоном и варить минут 15.
2. добавить свежий шпинат и варить еще минут 5.
3. добавить сливки и отправить в блендер. Подавать суп с сухариками. Приятного аппетита!