Ингредиенты: Лингвини или спагетти - 450 г. Шампиньоны - 750 г. Нежирные сливки - 225 мл. Соевый соус - 2 ст. л. Растительное масло - 2 ст. л. Чеснок - 1-2 зубчика. Приготовление: 1. шампиньоны тонко нарезаем и мы обжариваем в течение 15 минут, пока жидкость не испарится, а грибы не приобретут золотистый цвет. 2. добавляем к грибам сливки и соевый соус, жарим, непрерывно помешивая, пока соус слегка не уменьшится в объеме (около 3-5 минут. В конце при желании добавляем тертый чеснок. 3. смешиваем соус с макаронами и немедленно подаем. Приятного аппетита!