Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Солянка "Ароматная". От вкуса и ароматна, вы точно обалдеете.

23.09.2020 в 13:49

Ингредиенты:

Сосиски - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Картофель - 2 шт.
Огурцы корнишоны - 5 шт.
Оливки - 1 банка.
Лимон - 4 кружочка.
Подсолнечное масло.
Томатная паста - 2 ст. Ложки.
Приготовление:

1. в кастрюлю налить воды, довести до кипения. Картофель очистить, нарезать кубиками, бросить в кипящую воду.

2. сосиски нарезать кружочками. Обжарить на растительном масле. Затем обжаренные кружочки сосисок переложить в кастрюлю с картофелем.
Солянка Ароматная. От вкуса и ароматна, вы точно обалдеете.

Солянка Ароматная. От вкуса и ароматна, вы точно обалдеете. 01
3. морковь натереть на тёрке. Лук кубиками среднего размера нарезать. Выложить в сковороду с растительным маслом. Лук и морковь обжарить 10 минут. Затем к овощам добавить томатную пасту. Тушить вместе с томатной пастой 5-10 минут.

Солянка Ароматная. От вкуса и ароматна, вы точно обалдеете. 02
4. нарезать корнишоны, оливки на кружочки. Кружочки лимона на четвертинки.

Солянка Ароматная. От вкуса и ароматна, вы точно обалдеете. 03
5. обжаренные лук и морковь, нарезанные огурцы, оливки, дольки лимона добавить в кастрюлю с сосисками и картофелем. Все вместе варить 10-15 минут.

Солянка Ароматная. От вкуса и ароматна, вы точно обалдеете. 04
Совет: попробуйте получившийся суп на соль. Как правило солить не приходится.

Солянка Ароматная. От вкуса и ароматна, вы точно обалдеете. 05
Получивший суп можно украсить зеленью или добавить сметану, майонез по вкусу. Надеюсь вам понравится суп - солянка пошаговый рецепт.

Солянка Ароматная. От вкуса и ароматна, вы точно обалдеете. 06
Солянка Ароматная. От вкуса и ароматна, вы точно обалдеете. 07
Солянка Ароматная. От вкуса и ароматна, вы точно обалдеете. 08