Балуйте своих любимых?
Торт "Мишутка".
Тесто:
- 1 банка сгущёнки - 350 гр.
- 300 гр. сметаны, - 1 ч. л. соды, - 3 яйца, - 2 стол. л. какао.
- 300 гр. муки.
Приготовление:
1. сгущёнка яйца, сметана, хорошо взбить сода и мука. Разделить на 2 равных части. В одну добавить какао.
2. испечь 2 коржа, остудить. Аккуратно ножом разрезать на 2 части.
Крем:
- 200 гр. слив. Масла, - 1 банка сгущёнки (вар. ), - Щепотка ванилина.
Хорошо взбить.
3. коржи пропитать, смазать кремом. Сложить тортик, края тоже смазать кремом.
Глазурь:
- 2 стол. л. какао, - 1 стол. л. сметаны, всё соединить, довести до кипения, слегка остудить.
4. торт смазать глазурью, посыпать крошкой (от печенья. 5. поставить в х - к, пропитаться. Нежнейший шоколадный тортик готов?