Шведские тефтели. Ингредиенты:

- Фарш смешанный - 400 г.
- Крошки хлебные - 2 ст. л.
- Вода - 4 ст. л.
- Лук репчатый - 1 головка.
- Соль - 1 ч. л.
- Сахар - 1/2 ч. л.
- Перец белый молотый - щепотка.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Масло растительное - по вкусу.

Приготовление:

Лук почистить и измельчить. Затем тщательно перемешать все ингредиенты за исключением растительного масла (оно понадобится только для жарки) до однородной массы. Слепить небольшие шарики и поджарить на сковороде на среднем огне. Приятного аппетита!