Шоколадный торт. * Очень простой рецепт!

Ингредиенты (все продукты комнатной t.

Бисквит:
200 г муки.
200 г сахара.
1 ч. ложка разрыхлителя.
1/2 Ч ложки соды.
2 ч ложки ванильной эссенции.
150 г сметаны.
150 г мягкого сливочного масла.
30 - 40 г какао.
2 яйца.

Шоколадная глазурь:
175 г шоколада.
75 г сл масла.
1 ст ложка кукурузного сиропа (я не добавляла).
1 ч ложка ванильной эссенции.
125 мл сметаны.

100 - 300 г сахарной пудры (зависит от того, какой шоколад вы используете).

Приготовление.

Бисквиты.
Все продукты для бисквита мы помещаем в чашу кухонного комбайна (или блендера с насадкой "Ножи".

Прокручиваем тесто 1 - 2 минуты (до полного растворения сахара.
Тесто готово!
Выкладываем тесто в две формы, диаметром 20 см (я выпекала 3 бисквита в формах 16 см.
Выпекаем в разогретой духовке при 180"с - 30 минут.

Шоколадная глазурь.
Масло и шоколад растапливаем на водяной бане.
Добавляем кукурузный сироп, ванильную эссенцию, сметану - перемешиваем.
Сахарную пудру прокручиваем в комбайне, добавляем шоколадную основу и прокручиваем до все вместе до однородной массы.

Промазываем шоколадной глазурью бисквиты и оформляем торт по своему вкусу приятного чаепития! Автор: Анжела сон.