Шоколадный торт из блинчиков.

Ингредиенты:

* мука - 1, 2 ст.
* сода пищевая - 1 ч. л.
* сахар - 0, 5 ст.
* соль - 0, 2 ч. л.
* какао - 4 ст. л.
* растительное масло - 4, 5 ст. л.
* ванильный экстракт - 2 ч. л.
* молоко - 1, 5 ст.
* сливки 35-40% - 1 ст.
* сахар - 4 ст. л.
* растопленный молочный шоколад - 90 г.

Приготовление:

1. мы смешаем муку, соду, какао, сахар и соль.
2. добавим растительное масло, ваниль и молоко.

3. нагреем сковороду, смажем жиром или маслом и выльем в центр около четверти стакана теста.
4. когда появятся пузырьки, перевернем блинчик.
5. когда блинчики будут готовы и окончательно остынут, взобьем сливки с сахаром и смажем ими блинчики, формируя торт.
6. украсим остатками сливок и фруктами.
7. польем растопленным шоколадом.
8. приготовим себе чашечку горячего кофе и приступим! Приятного аппетита!