Шоколадный манник. Ингредиенты:

- Для теста:
Манка - 1 стакан.

Сметана - 1 стакан.
Сахар - половина стакана.
Яйца - 3 штуки.
Какао - 2 столовых ложки (с Горкой).
Сода - щепотка.
- Для глазури:
Шоколад молочный - 1 плитка.
Молоко - 3 столовых ложки.

Приготовление:
1. 3 яйца смешиваем половиной стакана сахара, мы добавляем пару столовых ложек несладкого какао, щепоточку соды и стакан сметаны (я брала 20-%. Все перемешиваем, добавляем стакан манки, снова перемешиваем.

Выливаем в смазанную маслом форму. Печется хорошо и в духовке, и в мультиварке. Я пекла в мультиварке 40 минут.
2. как испечется, выкладываем наш пирог на тарелку и прямо горячий пропитываем немного молоком. Прямо ложечкой выливаем на пирог, он впитывает хорошо. У меня ушла примерно половина стакана.
3. делаем глазурь: 1 плитку молочного шоколада без всяких добавок ломаем на кусочки, добавляем чуть молока - ложки 3 столовых, и топим это все на водяной бане, или как я, ставим на минутку в микроволновку. Перемешиваем глазурь и выливаем ее на пирог. Пирог готов, приятного аппетита!