Шоколадно - ореховый торт.

Ингредиенты:

Сахар - 200 г 200 г.
Сметана - 2 ст. л.
Маргарин - 1 пачка.
Порошок для выпечки - 1 ч. л.
Мука - 300 г.
Яйца - 5 шт.
Какао - 4 ст. л.
Орехи.
Шоколад.

Приготовление:

1. мы делаем тесто. 200. Грамм сахара добавляем к сметане и маргарину, к ним добавляем муку и пекарский порошок. Замешиваем и делим на 2 части.
2. отдельно взбиваем в крутую пену белки, постепенно добавляя 200 грамм сахара. Какао в эту массу вмешиваем.

3. форму смазываем маслом, распределяем одну часть теста и сверху выкладываем половину белков. Посыпаем сверху орехами и затираем шоколадом. Все. Отправляем в духовку 180 C.
4. таким же образом печем 2 корж.
5. крем можно сделать какой угодно, но я делала из манной крупы. Варила густую манку, добавляла в остывшую кашу 1 пачку масла, сахар, лимон и взбивала.
Для украшения использовала имбирные печенюшки в форме елочек, тертый шоколад и орешки. Приятного аппетита!