"Шоколадно - Кофейное Печенье".

Ингредиенты:
- Мука - 2 стакана (объемом примерно 220 мл).
- Сливочное масло размягченное - 200 г.
- Сахар - 1, 5 стакана.
- Какао - 1/2 стакана.
- Кофе растворимый - 2 ст. л.
- Соль - 1/4 ч. л.

Приготовление:
1. духовку разогрейте до 180 градусов.
2. противень смажьте маслом и застелите бумагой для выпечки.
3. смешайте размягченное масло с сахаром. Добавьте просеянную муку, какао, кофе и соль.

4. замесите тесто. Распределите тесто между двумя листами бумаги для выпечки и раскатайте (не очень тонко.
5. поставьте в холодильник на 30 минут.
6. достаньте тесто, вырежьте из теста будущее печенье (с помощью формочек или стакана.
7. выложите на противень с бумагой для выпечки и поставьте на 15-20 минут до готовности. Приятного аппетита!