Аж слюнки потекли.
Ингредиенты:
- Финики, 100 грамм.
- Шоколад любой, 20 гр.
- Арахисовая паста, 40 гр.
- Мука зеленой гречки (можно заменить на овсяную), 30 грамм.
- Любые орешки, 25 грамм.
Приготовление:
1. финики предварительно замочить в воде на 15-20 мин, очистить от косточек.
2. пюрировать с помощью блендера.
3. растопить шоколад любой.
4. объединить финиковое пюре, растопленный шоколад, арахисовую пасту и муку, тщательно все перемешать с помощью блендера в однородную шоколадную массу.
5. измельчить (не очень мелко) орешки и вмешать их в шоколадную массу.
6. выложить массу на пищевую плёнку, завернуть в неё, сформировав рулет.
7. убрать на 2 часа в холодильник для стабилизации обязательно. Приятного аппетита.
